CHURCHILL'S PORT FINE TAWNY 19,5° CL 75
Un Tawny Port complesso e morbido, prodotto da vini accuratamente selezionati ogni anno, che sono stati pazientemente invecchiati in piccole botti di rovere. Le uve provengono da vecchi vigneti appositamente selezionati situati nella sottoregione di Cima-Corgo nella Valle del Douro. Una miscela di campo di molte varietà come Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Franca e Tinta Francisca.
Profilo: Al naso è ricco e complesso con seducenti aromi secchi di ciliegia rossa. Al palato è morbido e avvolgente, con dolci sapori di nocciola su un finale elegante e sofisticato.
John Graham fonda la Porto Churchill nel 1981. L’azienda nasce dal desiderio di John di continuare l’esperienza tramandata di famiglia, dopo che il padre aveva venduto la Graham Port agli Inglesi. Pur mantenendo metodi di produzione basati su classicità ed esperienza, John ha voluto creare un proprio stile individuale per differenziarlo dagli altri Porto. La produzione di altissima qualità ha ottenuto ottimi riconoscimenti che hanno reso il Curchill’s Port raffinatissimo e unico nel mercato, riconosciuto come “il Porto boutique”. Nel 1999 è stata comprata la “quinta da Gricha”. Una tenuta di cinquanta ettari di terreno con vigneto situato sulla riva sud del fiume Douro, tra la Pinhao e Tua, nella prestigiosa regione vinicola riconosciuta come “LE VALLI DEL DOURO”. Qui avviene tutta la produzione.
