SMOKEHEAD RUM CASK REBEL
Scozia - 46%, 70 cl - CRT. 6
Questo Islay Whisky è contraddistinto da un finish in botti che hanno precedentemente contenuto rum caraibico, che gli conferisce un sapore intenso e fruttato. Un intenso sentore di torba unito a marshmallow affumicato e ammorbidito da note di frutta caramellata.
Profilo: Al naso sentori di di bacon croccante miste a salsa bbq. Poprcon caramellato e una torba cheaccompagna. Si aggiungono note di banana e ananas grigliato. Al palato il fumo persiste anche accompagnato da note fruttate, limone, ananas e poi miele.
Sul finale buona persistenza con aromi di miele, pepe, caramello e accenni di cenere.
Profilo: Al naso sentori di di bacon croccante miste a salsa bbq. Poprcon caramellato e una torba cheaccompagna. Si aggiungono note di banana e ananas grigliato. Al palato il fumo persiste anche accompagnato da note fruttate, limone, ananas e poi miele.
Sul finale buona persistenza con aromi di miele, pepe, caramello e accenni di cenere.
Smokehead nasce dieci anni fa dallo storico produttore scozzese Ian MacLeod, proprietario di Tamdhu e Glengoyne. L'azienda fondata nel 1933 gestisce diverse piccole distillerie e vari marchi di fama internazionale. Smokehead nasce nel 2006 e si afferma rapidamente tra i Single Malt Scotch Whisky più interessanti di Islay, anche se in realtà nessuno conosce il nome della distilleria che effettivamente lo produce. La grafica dell'etichetta moderna, un po' cupa e aggressiva, tradisce una forte personalità, che si esprime in sapori intensi, taglienti e decisi, in cui prevalgono note torbose e affumicate, spezie e il soffio marino del vento dell'Oceano.
