SMOKEHEAD SINGLE MALT
Scozia - 43%, 70 cl - CRT. 6
Smokehead Single Malt Whisky è ottenuto da puro malto d'orzo, seguendo le più antiche usanze del territorio isolano. Per alimentare i forni, la torba viene utilizzata come combustibile, che aiuta a dare i classici aromi affumicati dello stile Islay. Una volta completato il processo di distillazione, il whisky matura per un minimo di sei anni in botti di rovere.
Profilo: Al naso sprigiona aromi di agrumi, lime, zenzero, sensazioni speziate, confettura affumicata e prugna su un sottotono torbato e iodio. Al palato ha un'entrata morbida, con frutta dolce, matura, quasi mielata, che si allunga con grande persistenza gustativa verso un finale affumicato e salmastro.
Profilo: Al naso sprigiona aromi di agrumi, lime, zenzero, sensazioni speziate, confettura affumicata e prugna su un sottotono torbato e iodio. Al palato ha un'entrata morbida, con frutta dolce, matura, quasi mielata, che si allunga con grande persistenza gustativa verso un finale affumicato e salmastro.
Smokehead nasce dieci anni fa dallo storico produttore scozzese Ian MacLeod, proprietario di Tamdhu e Glengoyne. L'azienda fondata nel 1933 gestisce diverse piccole distillerie e vari marchi di fama internazionale. Smokehead nasce nel 2006 e si afferma rapidamente tra i Single Malt Scotch Whisky più interessanti di Islay, anche se in realtà nessuno conosce il nome della distilleria che effettivamente lo produce. La grafica dell'etichetta moderna, un po' cupa e aggressiva, tradisce una forte personalità, che si esprime in sapori intensi, taglienti e decisi, in cui prevalgono note torbose e affumicate, spezie e il soffio marino del vento dell'Oceano.
