TAKAMAKA GRANKAZ

Seychelles - 45.1%, 70 cl - CRT. 6
La serie St André è una raccolta di quattro rum che mostrano l’ambizione di Takamaka nella lavorazione della canna da zucchero. Grankaz rappresenta l’arte del blending: rum distillato in pot still viene miscelato con rum invecchiato 3 anni in botti di rovere francese ex-bourbon insieme a rum di melassa invecchiato 8 anni proveniente dalla distilleria Foursquare. Imbottigliato al 45,1%, senza zucchero né coloranti e solo leggermente filtrato.

Profilo: Il naso è erbaceo e leggermente floreale, con sentori di vaniglia tostata seguiti da frutta cotta burro d’arachidi. Il finaleè lungo con note di rovere tostato.

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