TAKAMAKA OVERPROOF
Seychelles - 69%, 70 cl - CRT. 6
La serie «Seychelles» è stata il punto d’inizio della produzione Takamaka. La serie è composta da distillati di melassa a colonna continua diluiti con acqua di sorgente naturale proveniente dal Parco Nazionale delle Seychelles. L’Overproof Rum con i suoi 69° rappresenta tutta la potenza del rum bianco Talakama. Può essere ammorbidito in stile T-Punch con lime fresco e zucchero o utilizzato per dare un tocco in più ad un punch alla frutta tropicale.
Profilo: Potenza allo stato puro, con calde note speziate, sfumature di agrumi, vaniglia e sentori di banana ed erba tagliata.
Profilo: Potenza allo stato puro, con calde note speziate, sfumature di agrumi, vaniglia e sentori di banana ed erba tagliata.
Nel 2000 Bernard e suo padre Robert ordinarono un libro sulla distillazione casalinga e iniziarono la loro ricerca per produrre rum. Dopo più di un anno di test, insieme al fratello Richard, nel febbraio 2002 inaugurarono la distilleria Trois Frères alle Seychelles. Nel corso degli anni, Richard e Bernard hanno affinato la loro arte con la curiosità e la spinta verso la scoperta, ma anche le difficoltà legate alla produzione in un luogo remoto come le Seychelles. Oggi i rum Takamaka sono distribuiti in tutto il mondo e sono stati premiati con importanti riconoscimenti internazionali.
