CHOPIN POTATO
Polonia - 40%, 70 cl - CRT. 6
La vodka di patate più premiata al mondo. Le patate provengono da fattorie familiari situate entro 18 miglia della distilleria e coltivate senza prodotti chimici o pesticidi. Dopo la cottura e la fermentazione vengono distillate in piccoli lotti da settembre a dicembre, seguendo la stagionalità della materia prima. Patate, acqua e lievito gli unici ingredienti, distillati quattro volte nell’alambicco a colonna datato 1896.
Profilo: Al naso sottili note di mela verde e vaniglia. Il palato è cremoso e terroso con un finale lungo e pulito, che non brucia.
Profilo: Al naso sottili note di mela verde e vaniglia. Il palato è cremoso e terroso con un finale lungo e pulito, che non brucia.