FIELDEN RYE WHISKY
48%
La ricetta è composta da segale maltata, orzo maltato e segale e frumento non maltati. Questo whisky viene distillato doppiamente sia in alambicchi discontinui che a colonna e lasciato riposare in botti di rovere americano e in una selezione di botti ex-vino.
Profilo: Al naso fiori e frutti, come le bacche selvatiche. Al palato pasta sfoglia con caramello, nocciola e pane appena sfornato. Nel finale, la freschezza del grano e della menta, delle spezie del pepe in grani.
Profilo: Al naso fiori e frutti, come le bacche selvatiche. Al palato pasta sfoglia con caramello, nocciola e pane appena sfornato. Nel finale, la freschezza del grano e della menta, delle spezie del pepe in grani.
Fielden è il whisky inglese che sta cambiando l’agricoltura, campo dopo campo, raccolto dopo raccolto. Sta riportando in vita i campi inglesi piantando cereali antichi che crescevano qui secoli fa. Gli agricoltori lavorano con la natura e non usano mai prodotti chimici. Dal grano cresce il trifoglio, un fertilizzante naturale che aiuta il terreno a mantenersi sano. Il grano cresce alto e forte e i campi sono selvaggi e gloriosi, donando un whisky pieno di sapore.