SAKE ASAMA NATURE
Sakè

SAKE ASAMA NATURE

Giappone - 16.5%, 72 cl

Profilo: Naso: foglia secca, corteccia, tiramisù, polveroso, lattico, mandorla bianca, ribes bianco, erbaceo.
Palato: texture ricca con cacao, acidità di mela verde, amarezza di ravanello e piccantezza.

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Kurosawa

Il signor Kurosawa rappresenta la sesta generazione del birrificio Kurosawa fondato nel 1858, vicino al monte Asama. Suo fratello maggiore è uno dei birrai e suo fratello minore è un maestro del chai (Toji). Questo sake beneficia dell’acqua sorgente che proviene dal Monte Asama.

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