YOOWE
Messico - 43%, 70 cl - CRT. 6
Viene prodotta utilizzando agave Pacifica, chiamata anche Agave Yaquiana, una pianta che cresce nelle montagne dello stato. La Bacanora è stata prodotta per più di 300 anni, e i suoi segreti sono stati tramandati di generazione in generazione.
Profilo:Si presenta subito per un prodotto dalla grande qualità. Floreale e leggero nonostante il suo corpo alcolico. Aromi di terra minerale e di pepe. Al palato è complesso, ricco e pulito, con punte minerali e di spezie, ma con un finale sapido e fresco.
Profilo:Si presenta subito per un prodotto dalla grande qualità. Floreale e leggero nonostante il suo corpo alcolico. Aromi di terra minerale e di pepe. Al palato è complesso, ricco e pulito, con punte minerali e di spezie, ma con un finale sapido e fresco.
La Bacanora è il distillato tradizionale dello stato di Sonora, in Messico. Tutto è cominciato nella cittadina di Bacanora. Nel 2000 lo stato del Messico ha emesso un decreto generale per la protezione della denominazione “Bacanora”. Il decreto dichiara Sonora come l’unico stato nel quale la produzione di Bacanora è riconosciuta.