THE LOST EXPLORER TEQUILA
The Lost Explorer Tequila collabora con agricoltori locali per garantire la sostenibilità del processo produttivo e una raccolta rigenerativa che garantisca questa materia prima preziosa alle prossime generazioni. Viene prodotta in piccoli lotti nella distilleria situata nelle valli di Amatitán, a Jalisco. Questo è il lotto di tequila più piccolo che De Colsa abbia mai prodotto, per un progetto che punta all'eccellenza e al legame imprescindibile col proprio territorio di appartenenza. The Lost Explorer Tequila racchiude non solo l'essenza della terra ma anche la vivacità delle comunità che creano e ispirano questi liquidi eccezionali. Una miscela magistrale di natura, tradizione e ricerca instancabile di eccellenza.
Profilo: Armoniosa ed equilibrata: rimanda a agrumi freschi, cannella e con sfumature vegetali. Con una sottile mineralità che è allo stesso tempo elegante e complessa, lascia al palato un corposo finale agrumato e pepato.
