DOLIN GENEPY LE CHAMOIS
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Il Génépy è un liquore leggendario e intensamente erbaceo tipico delle Alpi francesi, che risale a centinaia di anni fa. Sebbene sia composto da una moltitudine di erbe alpine, la più importante è una varietà piccola e rara di artemisia. Dolin è una delle poche case rimaste che si affida ancora alle erbe locali, foraggiate in estate e distillate in un venerabile vecchio alambicco di rame. Le Chamois è il Génépy più antico di Dolin, ricetta che risale al 1821, quando Joseph Chavasse fondò per primo quella che oggi è Maison Dolin.
Il Bonal è un prodotto autentico francese, nato 150 anni fa, inventato a Chambery in Savoia.
