SMOKEHEAD SHERRY CASK BLAST
Scozia - 48%, 70 cl - CRT. 6
Smokehead Sherry Cask Blast è un single malt torbato di Islay che finisce l’invecchiamento in botti di sherry spagnolo e si contraddistingue per il suo profilo intenso ed esplosivo.
Profilo: Dopo la decisa torbatura arriva una sensazione più fruttata e cremosa, rovere ricco e morbido, crema pasticcera e vaniglia.
Al palato un colpo improvviso di fumo nero oleoso, con una sensazione coprente di densa, ricca e pesante torbatura. Segue un dolce sapore appiccicoso di banana alla brace, uva sultanina e frutta secca.
Profilo: Dopo la decisa torbatura arriva una sensazione più fruttata e cremosa, rovere ricco e morbido, crema pasticcera e vaniglia.
Al palato un colpo improvviso di fumo nero oleoso, con una sensazione coprente di densa, ricca e pesante torbatura. Segue un dolce sapore appiccicoso di banana alla brace, uva sultanina e frutta secca.
Smokehead nasce dieci anni fa dallo storico produttore scozzese Ian MacLeod, proprietario di Tamdhu e Glengoyne. L'azienda fondata nel 1933 gestisce diverse piccole distillerie e vari marchi di fama internazionale. Smokehead nasce nel 2006 e si afferma rapidamente tra i Single Malt Scotch Whisky più interessanti di Islay, anche se in realtà nessuno conosce il nome della distilleria che effettivamente lo produce. La grafica dell'etichetta moderna, un po' cupa e aggressiva, tradisce una forte personalità, che si esprime in sapori intensi, taglienti e decisi, in cui prevalgono note torbose e affumicate, spezie e il soffio marino del vento dell'Oceano.
