ISLAY JOURNEY BLENDED MALT
Scozia - 46%, 70 cl - CRT. 6
Questo Islay Journey ci porta in viaggio attraverso la iconica isola di Islay.
Un blended whisky che include in maggiore quantità malto proveniente dalle distillerie di Caol Ila e Lagavulin unito a altri dell’isola non specificati.
Tali malti vengono invecchiati in botti ex Bourbon prima di essere imbottigliati a colore naturale senza filtrazione a freddo.
Livello Torba, Alta, 30-50 ppm.
Profilo: Predominanza al naso di torba, che vira verso salsa barbecue e pesce affumicato e parti resinose di aghi di pino, noce moscata e arancia candita.
Il palato riflette le note olfattive con note più dolci e mineralità salmastra. Aromi di mela, spezie calde. Al palato il bouquet si ampia con presenza di arancia rossa, mela, liquirizia, rabarbaro e accenni carnosi.
Finale mediamente lungo con pennellate di tamarindo, carbonella spessa e tratti salini.
Un blended whisky che include in maggiore quantità malto proveniente dalle distillerie di Caol Ila e Lagavulin unito a altri dell’isola non specificati.
Tali malti vengono invecchiati in botti ex Bourbon prima di essere imbottigliati a colore naturale senza filtrazione a freddo.
Livello Torba, Alta, 30-50 ppm.
Profilo: Predominanza al naso di torba, che vira verso salsa barbecue e pesce affumicato e parti resinose di aghi di pino, noce moscata e arancia candita.
Il palato riflette le note olfattive con note più dolci e mineralità salmastra. Aromi di mela, spezie calde. Al palato il bouquet si ampia con presenza di arancia rossa, mela, liquirizia, rabarbaro e accenni carnosi.
Finale mediamente lungo con pennellate di tamarindo, carbonella spessa e tratti salini.
La serie Journey è stata realizzata dal gruppo Hunter Laing, esperti selezionatori all’attivo dagli anni Cinquanta e proprietari della nuova distilleria Ardnahoe.
Journey è un viaggio attraverso la Scozia e le sue più prestigiose distillerie, dalle quali Hunter Laing attinge le migliori botti per realizzare una gamma di blended whisky ricchi di forza e suggestioni.
Journey è un viaggio attraverso la Scozia e le sue più prestigiose distillerie, dalle quali Hunter Laing attinge le migliori botti per realizzare una gamma di blended whisky ricchi di forza e suggestioni.
