DR. ADAM ELMEGIRAB'S APHRODITE
Scozia, 10 cl - CRT. 24
Aphrodite Bitters è un ironico omaggio all'uso medicinale originale dei bitter, con le botaniche selezionate scelte sia per le presunte qualità afrodisiache che per i profili aromatici complementari.
Costruito su una base di chicchi di caffè macinato e fave di cacao, supportati da una serie di botaniche che si esaltano a vicenda, tra cui radice di zenzero essiccata, peperoncini rossi, bacche di pimento, pepe nero in grani e radice di genziana amara.
Perfetto utilizzato con spiriti invecchiati come rum, brandy, tequila o whisk(e)y.
Costruito su una base di chicchi di caffè macinato e fave di cacao, supportati da una serie di botaniche che si esaltano a vicenda, tra cui radice di zenzero essiccata, peperoncini rossi, bacche di pimento, pepe nero in grani e radice di genziana amara.
Perfetto utilizzato con spiriti invecchiati come rum, brandy, tequila o whisk(e)y.
Il Dottor Adam Elmegirab è il fondatore di Dr. Adam's Cocktail Bitters. Personaggio di spicco nella bar industry, scrive per una serie di pubblicazioni di spirits, è un membro della commissione per 50 Best Bars, collabora con una serie di bar e marchi di fama mondiale e regolarmente presenta seminari e degustazioni in occasione di eventi internazionali di cocktail. I suoi bitter vengono prodotti dal 2009 nella «House of Botanicals» situata ad Aberdeen, in Scozia.
