AMAZZONI RIO NEGRO
Brasile - 51%, 70 cl - CRT. 6
Un london dry di corpo più audace, strutturato, complesso. La versione più classica del tradizionale Amazzoni gin, che ci riporta agli aromi dei gin del 19esimo secolo. Il ginepro è predominante, con una concentrazione sei volte superiore al tradizionale Amazzoni Gin. L’alta gradazione enfatizza i sapori e conserva il carattere erbaceo e intenso del gin.
Profilo: Corpo pieno che esplode nell’aroma come al palato. Il ginepro si percepisce con una complessità molto persistente, con note di cacao amaro, freschezza di olii essenziali di limone e della maxixe. Nel finale spezie calde di coriandolo, cassia e castagna brasiliana.
Profilo: Corpo pieno che esplode nell’aroma come al palato. Il ginepro si percepisce con una complessità molto persistente, con note di cacao amaro, freschezza di olii essenziali di limone e della maxixe. Nel finale spezie calde di coriandolo, cassia e castagna brasiliana.
Amazzoni è stato il primo gin artigianale mai prodotto in Brasile. La sua storia inizia nel 2015 a Rio de Janeiro grazie a due amici, Arturo Isola e Alexandre Mazza, con la collaborazione del maestro mixologist Tato Giovannoni. Insieme hanno convertito una fabbrica di caffè del 17esimo secolo nella prima distilleria di gin in Brasile, e da allora il marchio ha continuato a vincere premi internazionali diventando il gin più venduto in Brasile.
