BENRIACH 30 YO
Scozia - 46%, 70 cl - CRT. 6
Nonostante il malto d’orzo fortemente torbato, questo sontuoso single malt risulta decisamente morbido ed elegante, grazie ai suoi trent’anni passati nelle botti di sherry, bourbon, rovere vergine e porto della valle del Douro.
Profilo: Al naso sentori di prugna stufata, arancia al forno, noci affumicate e cacao alla cannella. Al palato frutta scura, miele di manuka e uvetta al cioccolato, con un finale lungo e complesso di miele affumicato.
Profilo: Al naso sentori di prugna stufata, arancia al forno, noci affumicate e cacao alla cannella. Al palato frutta scura, miele di manuka e uvetta al cioccolato, con un finale lungo e complesso di miele affumicato.
Un single malt dello Speyside così intrigante ed eccezionale non sarebbe stato possibile senza un patrimonio unico che risale al 1898, quando John Duff fondò la sua distilleria. Situata dove risiedeva la vecchia fattoria Riach nello Speyside Settentrionale, Benriach attinge la sua acqua da una falda ricca di minerali che scorre sotto la distilleria. La lunga tradizione produttiva consente di esplorare i tre stili di whisky: classico (non affumicato), affumicato (con torba delle Highlands) e triplamente distillato. Una selezione eclettica di botti da tutto il mondo permette inoltre di esplorare tutte le possibilità di gusto dei single malt e produrre alcuni dei whisky più ricchi e complessi dello Speyside. Questa tradizione continua oggi sotto la guida della master distiller Rachel Barrie.
