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“Il mondo nella solitudine della sobrietà non è mai stato sufficiente”.
tratto da “Breve storia dell’ubriachezza”

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Redemption

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Nel 1700 e 1800 il rye era il distillato più diffuso in America, e per una buona ragione: le piantagioni di segale erano le più diffuse e se ne produceva un grande whiskey! Con l’arrivo del proibizionismo e la chiusura delle distillerie la sua popolarità ha cominciato a scemare. Oggi, dopo diverse decadi di silenziosa esistenza, assistiamo alla rinascita della categoria Rye e del suo carattere pieno e speziato. I pluripremiati whiskey Redemption sono prodotti in small batches per coloro che apprezzano il passato ma con un palato rivolto al futuro.

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