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“Il mondo nella solitudine della sobrietà non è mai stato sufficiente”.
tratto da “Breve storia dell’ubriachezza”

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Hellyers Road

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La più grande micro-distilleria d’Australia (100000 litri all’anno), Hellyers Road è stata fondata nel 1997. Situata sull’isola di Tasmania – meglio conosciuta per i suoi vini, il salmone e la ricchezza della natura verdeggiante – la distilleria deve la sua esistenza alla passione per il whisky condivisa dal proprietario di una cooperativa lattiera e un distillatore professionista: insieme hanno deciso di creare un nuovo latte, ovviamente quello maltato e ben più scozzese nello spirito! Distillato per la prima volta nel 1999, il whisky è stato rapidamente apprezzato dagli appassionati. Oggi rappresenta una delle migliori esportazioni dell’isola ed è il whisky australiano più apprezzato e conosciuto.

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Hellyers Road Peated

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Hellyers Road Original Roaring Forty

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