STORIA: La nuova tendenza nel mondo del rum guarda a imbottigliamenti speciali di single cask. La Maison du Whisky realizza la sua prima selezione, Transcontinental Rum Line, prendendo ispirazione dagli storici viaggi delle botti di rum tra il Nuovo Mondo e il vecchio continente. Ogni bottiglia riporta gli anni di invecchiamento nei due continenti.

PRODOTTO: Riconosciuta specialmente per i suoi rum speziati, la distilleria Forsquare, situata nelle Barbados, propone prima di tutto una gamma di rum tradizionali ricchi di fascino, come testimonia questa cuvèe imbottigliata a cask strenght. Distillato e invecchiato sull'isola per tre anni, questo rum ha attraversato l'Oceano Atlantico nel 2009 per raggiungere una maturazione continentale di quasi 7 anni.

PROFILO: Pieno e vivace. Sentori di frutta secca, albicocche e pane allo zenzero. Note di legni preziosi.