• FINE SPIRITS
    Lysholm

Lysholm No.52

Lysholm
  • Brands: Lysholm
  • Pays: Norvegia
  • Degré: 40°
  • Bottle: 70 cl
  • COD: A00203
  • Carton: 6
STORIA: Akvavit o aquavite è un distillato aromatico prodotto principalmente in scandinavia a partire dal 15esimo secolo. Utilizzando come base un alcol neutro di grano, prende il suo sapore distintivo da erbe e spezie, tra le più importanti cumino e aneto. Il ternime deriva dal latino aqua vitae: è uno dei risultati, infatti, della storica ricerca dell'elisir di lunga vita. È abitudine consumare questo distillato liscio durante i pasti, perfetto in accompagnamento a piatti di pesce o durante le festività.

PRODOTTO: Lanciata nel 2016, questa acquavite norvegese è stata creata dal master blender Ivan Abrahamsen, utilizzando 11 botaniche differenti tra le quali cumino norvegese, anice stellato, coriandolo, scorza d'arancia amara e zenzero. Il nome Lysholm N° 52 rende omaggio a Jorgen B. Lysholm, un norvegese che dopo aver studiato chimica a Berlino, tornò in patria del 1820 per stabilirvi la propria distilleria e creare le fondamenta dell'attuale acquavite norvegese. La ricetta selezionata per il prodotto finale è stata il 52esimo tentativo durante il suo sviluppo, da cui il suo nome.

PROFILO: Al naso dominano sentori di cumino e scorze d'arancia, con un tocco di anicce stellato seguito da menta e timo. Al palato risulta leggero con un tocco di zenzero, cumino e lavanda.