• FINE SPIRITS
    La Distillerie de Paris

Rhum Petite Marie

La Distillerie de Paris
  • Brands: La Distillerie de Paris
  • Pays: Francia
  • Degré: 43°
  • Bottle: 50 cl
  • COD: A00667
  • Carton: 6
STORIA: L'idea alla base della Distillerie de Paris è nata all'interno delle drogherie familiari Julhès Paris. Lì i due fratelli Sèbastien e Nicolas hanno imparato a selezionare gli ingredienti che oggi utilizzano nella loro produzione a partire dalla pasticcera, la cioccolateria e il pane, a conoscere i migliori formaggi, spiriti e vini. L'obiettivo era creare dei grandi distillati senza essere inquadrati in vincoli culturali o tecniche regionali, concepiti come dei grandi profumi. Hanno creato quindi la prima distilleria legale dalla capitale e sfruttato la sua dinamicità per raccogliere i migliori professionisti di passaggio, come il mastro bottaio Seguin Moreau, con il quale hanno creato una botte pensata per le micro distillerie e il loro spirito creativo.

PRODOTTO: Il rum Petit Marie è elaborato a partire da succo di canna concentrato, proveniente da Marie Galante. La fermentazione e la distillazione hanno avuto luogo a Parigi, seguite da un breve soggiorno in barriques “micro distillerie cask” create dalla distilleria insieme al bottaio charentais Seguin Moreau. Note di agrumi, tartufo e spezie portano molto spessore a una trama vanigliata e floreale.